Menu dinner ala resto Chicken Katsu Isi Keju by bunda trifani luli. Kalau bisa bikin kenapa harus beli ya bunda. Jangan lupa tambah kentang goreng, saos dan mayonaise biar tambah maknyuus.
Resep Chicken Katsu
Bahan:
- Dada ayam fillet
- telor kocok
- tepung panir atau tepung roti
- keju mozarela atau cheddar
- bawang putih cincang
- merica
- garam
Cara Membuat Chicken Katsu
- Marinasi dada ayam dengan bawang putih, merica, garam kurang lebih 15 menit.
- Belah 2 dada ayam jangan sampai putus.
- Selipkan keju di sela-selanya, lalu celupkan ke kocokan telur.
- Kemudian taburkan tepung panir lakukan 2 kali, diamkan kurang lebih setengah jam (masuk lemari es dulu lebih bagus).
- Goreng di api kecil hingga kecoklatan.
- Jadi deh.
Coba juga bun resep chikcken lainnya:
