Senang banget bun bikin choco lava dan berhasil walaupun bikinnya pakai magic com tapi anti gagal ide by bunda wiwik sutrisno recook merlyn. Boleh pakai kompor or magiccom bun. Dikarenakan disini belum ada kukusan jadi saya pakai magiccom kukusannya 10 menit bun caranya sama kok. Yang sudah share resep in terimakasih ya bun jadi senang acak-acak dapur.
Resep Choco Lava
Bahan:
- 2 butir telur
- 2 sdm blueband
- 3 sdm susu kental manis coklat
- 2 sdm coklat bubuk van houten
- 1 sachet pop ice coklat
- 4 sdm terigu
- 75 gram Dcc
- 1 sdm gula atau sesuai selera
Cara Membuat Choco Lava
- Lelehkan dcc lalu masukan blueband sisihkan biarkan dingin.
- Kocok telur dan gula sampai rata.
- Kemudian masukan semua bahan aduk sampai rata.
- Kemudian panaskan pengukus sampai mendidih.
- Sambil menunggu masukan adonan kecetakan kue talam kecil yang sudah diolesi minyak.
- Setelah diisi ketuk-ketuk sampai rata.
- Dan 1 resep jadi 16 biji.
- Setelah pengukus mendidih matikan kompor dulu lalu tata chocolavanya.
- Kemudian nyalakan api besar dan kukus 4 menit jangan lebih.
Catatan:
- Setelah 4 menit matikan kompor dan cetakan langsung diangkat dari pengukusnya.
- Kemudian langsung juga dikeluarkan dari cetakannya supaya tidak menyerap panas.
- Hasilnya sempurna seperti yang kita harapkan.
Yuk cobain yang ini juga:
