Dapat resep dari bunda Susi Awalia langsung eksekusi apem nasi. Cuma bahan gak lengkap ni, apem nasi tanpa tepung beras. Kebetulan yang saya punya cetakan mawar. Jadi itu yang dipake. Apem nasi ala Diana Edwin dibawah belum di keluarin kuenya dari cetakan karena masih panas. Saat di keluarin jadinya lebih cantik.
Resep Apem Nasi
bahan
- 1 gls nasi
- 1 gls air
- gulpas 3/4 gls
- dikit garam
- 1,5 gls terigu
- 1 sdt fermipan
Cara Membuat Apem Nasi
- Blender bahan utama.
- Di tempat terpisah terigu, fermipan aduk.
- Campurkan ke duanya, diamkan 30-40 menit.
- Beri warna jika suka.
- Cetak dan kukus selama 20 menit, jadi deeh.
Nb:seharusnya resep apem nasi pakai tepung beras, berhubung gak ada stock jadi ya apa adanya saja. Jika ingin apem nasi yang lebih nikmat silahkan dilihat Resep Apem Nasi dengan Taburan Kelapa Parut.