Nangkanya masih bayak. Aku nyoba bikin kue nangka enak juga berasa nangkanya. Cuma maaf cetakannya dekil dah lama dan sering di pakai buat jualan telor mini. Harga cetakan kata mamahku sekitar 25an bunda. Dah lama itu, kalau mau
beli cetakannya yang tebel dan berat, tu cetakan aku rada berat.
Resep Kue Nangka
Bahan- Nangka 4 buah blender biar ancur
- Telor 2
- 1 setengah gelas terigu
- 3 sdm gula
- 1 saset vanili
- 2 sdm mentega cairin
- Setengah sdt baking powder
- Air 1 gelas (ga smua)
Cara Membuat Kue Nangka
- Telur, vinili, gula mixer gak usah terlalu mengembaang biar gula larut saja bun.
- Dah tercampur masukin terigu aduk.
- Lalu masukin nangka & mentega, bp aduk lagi baru air dikit2 aja (Adonan harus kentel bun)
- Saat sudah kecampur semua panasin cetakan dulu di olesin minyak dikit aja lalu masukin adonan pakai sendok makan.
- Adonan dah masuk kecilin api.
- Jika bawahnya rada coklat balik, dah mateng angkat, begitu seterusnya sampai adonan abis.