Makanan sangat praktis buat disantap sore ini, lupis manis. Teman saya bunda Nike Hardianti jadi pengen. Selama ini cuma beli tapi gak tau cara bkin lupis manis ini. Saya kasih dech bun langkah pembuatan lupis manis ala Wika Ramadhani.
Resep Lupis Manis
Bahan- Pulut putih 500 gr
- Gula merah 250 gr
- kelapa setengah
- Daun pisang 2 pelepah
Cara Buat Lupis Manis
- Pulut dicuci lalu tiriskan.
- Daun dijemur hingga layu lalu di belah-belah panjang selebar 3 jari.
- Lalu dibuat persegi 3 masukkan pulut 1 sdm lalu gulung-gulung hingga membentuk segi 3.
- Lalu rebus dengan air sampai semua bungkusan tenggelam.
- Rebus selama 2 jam.
- Lalu masak gula merah dengan air secukupnya. Sisihkan kalau sudah matang untuk airnya kalau mau disajikan.
- Kelapa diparut untuk taburannya.
