Selamat malam bunda-bunda Brownies Milo saya baru selesai dihias gimana menurut bunda-bunda? ada yang mau buat saat liburan kayak gini? kalau menurut saya enak banget bun sudah sering banget saya bikin. Brownies saya tidak bau amis bun kan pakai vanili, tekstur bolunya juga tidak terlalu basah. Milo bisa diganti mochaccino bun seumpama pengen dengan rasa lain. Nyetak brownies saya menggunakan loyang yang buat agar-agar ukuran 18 bun. Hasilnya kelihatan besar seperti ini.
Brownies milo mengembang rahasianya karena memakai soda kue dan berkat ilmu dari bunda raturia sahara, terimakasih bun. Bagi yang tidak tahu warnanya putih seperti serbuk. Kalau mau beli di supermarket ada bun atau di toko yang jual bahan-bahan kue. Resep saya tulis dengan singkat ya bunda-bunda yang cantik, silahkan dibaca teliti.
Resep Brownies Milo
Bahan I:
- 2 butir telur utuh
- 200 gr gula pasir
- (Mixer sampai gulanya halus 7 menit)
Bahan II:
- 200 gr terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 2 sachet milo dan 1 gelas air
- 1/2 sdt Soda kue
- Secuil garam
- (Aduk sampai merata)
Bahan III:
- 150 ml minyak goreng
Cara Membuat Brownies Milo
- Campur semua bahan, aduk lagi hingga benar-benar menyatu.
- Loyang oles margarin, taburin sedikit terigu.
- Masukkan bahan yang sudah dicampur ke dalam loyang.
- Tutup panci dengan serbet tebal supaya air tidak menetes di kue.
- Kukus 35 menit.
- Topping sesuai selera bunda-bunda.
Coba juga rseep brwonies berikut bun:
Oh ya bagi yang tidak tahu ukuran gula dan minyak goreng hitungan kasarnya begini. Saat bunda beli gula sama terigu yang 1/4 kg, tinggal dikurangin sedikit saja bun. Kalau minyak 150 ml = 1 gelas kurangin sedikit.
Ada catatan penting ya, hindari telor lngsung dari kulkas karena kalau dari kulkas takut bolunya bantat atau tidak bisa mengembang tapi saat sudah jadi kue saya senengnya brownies ini dimasukin kulkas. Makannya dingin-dingin hmmm tambah mantap rasanya bun.
Ada catatan penting ya, hindari telor lngsung dari kulkas karena kalau dari kulkas takut bolunya bantat atau tidak bisa mengembang tapi saat sudah jadi kue saya senengnya brownies ini dimasukin kulkas. Makannya dingin-dingin hmmm tambah mantap rasanya bun.
