Sosis pedas ala farida amalia yang sering nonton drama korea pasti sudah tidak asing sama makanan ini. Apalagi yang pernah lihat salah satu episode the return of superman, salah satu member EXO juga masakin ini buat si kembar. Tidak perlu jauh-jauh ke korea kalau kita bisa bikin sendiri.
Resep Sosis Pedas
Bahan:
- 200 gr beef sausage cocktail
- 1/2 bawang bombay
- 3 sachet saus tomat
- 1 sdt bubuk cabe
- 1 sdm mentega, margarin atau minyak
- Garam, gula dan air secukupnya
Cara Membuat Sosis Pedas
- Panaskan minyak, mentega atau margarin, tumis bawang bombay yang sudah diiris serta sosis yang sudah dibelah seperti digambar kira-kira 5 menit sampai sosis merekah.
- Tambahkan saus tomat, bubuk cabe, gula, garam dan air sesuai selera.
- Didihkan sampai mengental dan masakan siap untuk dihidangkan.
- Bisa juga ditambahkan sayur misal wortel atau paprika.
Aneka kreasi resep sosis buat dicoba dirumah:
Kalau di korea biasanya masakan ini dibuat camilan, sama kayak toekpoki atau kue beras tapi kalau mau dibuat lauk juga silahkan, selamat mencoba.
