Rainbow cake sudah jadi untuk anakku tersayang. Rainbow saya buat dengan caras oven bunda, gak di kukus. Ini bunda resep rainbow cake ala wilsya.
Resep Rainbow Cake
Bahan- 250 grm tepug terigu
- 400 grm mentega
- 10 butir telur
- 250 grm gula tepung
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt tbm
- Pewarna makanan
Cara Membuat Rainbow Cake
- Pisahkan antara kuning dan putih telur semuanya, kemudian kocok putih telurnya saja sampai mengembang kemudian sisihkan.
- Setelah itu kocok mentega, gula hoping sampai berubah warna kecepatan tinggi, kemudian masukan kuning telur, bp, tbm kocok, masukan tepung terigu perlahan kocok hingga merata.
- Kemudian campurkan adonan dengan kocokan putih telur tadi mixcer hingga menyatu, setelah itu bagi menjadi 3 adonan here warna sesuai selera.
- Masukkan kedalam loyang sesuai selera, kalau saya pakai cetakan kue kering karena gak punya cetakan kecil, di oven sampai matang bun diolesi butter cream tiap tahapnya.