Ketapang renyah by karlinda rangga. Ini iseng-iseng saja buat camilan bingung eh bentuk ketapang. Disni keju cuma buat penggurih aja. Jadinya banyak bun renyah dan empuk.
Resep Ketapang yang Renyah
Bahan:
- 15 sdm munjung terigu
- 100 g margarin
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm keju parut
- air 3 sdm
- 1 telur utuh
- 1 kuning telur
- susu dancow bubuk 2 sdm
Cara Membuat Ketapang
- Uleni semua bahan sampai bisa dibentuk.
- Ambil sekepalan tangan, buat panjang lalu potong-potong taruh diwadah yang lebar dan taburi terigu agar tidak lengket.
- Panaskan wajan dan minyak goreng.
- Goreng hingga matang.
