Kue cantik simple anti ribet bun macaron ala chaf. Bun saya bikin banyak tapi saya kasih resep simple sedikit biar bunda-bunda dapat faham. Saya ngasih resep simple biar anda paham kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan. Seumpama mau buat 2 kali lipat bahannya kali dua juga, kan mudah. Susah bikin macaron karena harus sesuai suhunya yang aku tahu mah.
Resep Macaron
Bahan:
- 15 sdm tepung almond
- 3 putih telor
- 200 g gula halus
- 2 sdm gula kastor
- pewarna secukupnya
Cara Membuat Macaron
- Cara pertama siapkan loyang yang dioles mentega jika sudah taruh kertas roti diatasnya sisihkan.
- Pertama kocok putel sampai kaku lalu masukan gula kastor hingga gula larut.
- Lalu matikan mixer lalu masukan gula halus dan tepung almon bersamaan aduk dengan spatula jika sudah bagi-bagi adonan kasih warna.
- Setelah adonan oke masukan masing-masing di plastik segitiga yang dibolong ujungnya.
- Lalu semprotkan keloyang lalu diamkan 20 menit lalu setelah 20 menit oven suhu 150 selama 20 menit.
- Perekatnya bisa coklat putih atau butter krim.
Coba juga kue yang lainnya:
