Resep bolu karamel sarang semut ini dipersembahkan oleh bunda Puji astuti. Dalam membuat bolu karamel setau saya tepung kanji yang buat kueny bersarang. Kurang tau juga bund jika menggunakan tepung lain bisa apa gak. Saya juga belum pernah coba di kukus. Silahkan di coba bun tapi beberpa teman ada yang coba masak bolu karamel sarang semut pakai magic com.
Resep Bolu Karamel Sarang Semut
Bahan- 2 gelas gula pasir dimasak dengan air 2 gelas ( dijadikan karamel)
Cara buat karamel: Gula di masak dulu. Jika sudah mulai mengental dan kecoklatan masukkan airnya, pelan-pelan saja soalnya suka meletus-letus.Bahan
- 1 gelas tepung terigu
- 1/2 gelas tepung kanji
- 6 butir telur
- mentega dilelehkan 2 sendok
- baking powder 1/2 sdt
- Setengah kaleng susu kental manis putih
Cara Membuat Bolu Karamel
- Kocok telur, tepung dan baking powder dengan garpu sampai menyatu.
- Masukkan susu, aduk kemudian masukkan karamelnya.
- Terakhir masukkan mentega, supaya hasilnya bagus dan tidak bergumpal dianjurkan saring.
Di buat resep pasti ada banyak resep bolu karamel yang bisa dicoba, contohnya saja:
