Ini pempek sagu biasa pakai ikan tenggiri di giling. Capek-capek dan lagi sakit tapi anak dan suami minta buatin pempek ala raffa iyes. Hadeh untung jadi juga. Jadilah camilan buat nonton tv malam ini, dapat nilai berapa ya dari buntik. Banyak yang mau resepnya kata mereka yang sudah nyoba bikin ngiler padahal bahan menurut saya biasa saja cuman enaknya pakai tengiri, sudah itu saja.
Resep Pempek Sagu
Bahan:
- Telur 2 butir
- terigu 2 gelas
- sagu 2 gelas
- air 2 gelas
- Ikan tenggiri 1/2 kg digiling sampai halus
- Masako ayam 1 bks dan garam secukupnya
Cara Membuat Pempek Sagu
- Campur adonan hingga rata trus dibentuk bulat panjang atau isi dalamnya sesuai selera kita.
- Rebus hingga matang angkat dan tiriskan.
- Pempek siap di goreng dan disantap.
Simak pula resep pempek kali ini:
