Ice cream perdanaku, makasih bun maaf saya gak sempat mencatatat nama buntiknya yang menciptakan resep ice cream ini. Resepnya juga saya kira-kira seingatnya saja. Kata suami dan keluarga lain enak. Takaran bahannya sama seperti ice cream lainnya namun ini saya buat mudah. Maklumlah resep hasil jiplak dan dipraktekkan kok berhasil. Seneng sekali rasanya bisa bikin ice cream sendiri di rumah. Sebetulnya di buat resep sudah banyak sekali resep ice cream, tapi ya sudahlah niatnyakan berbagi jadi tidak ada salahnya.
Resep Ice Cream
Bahan
- 1 sdm sp ditim sampai meleleh
- 1 kaleng skm
- 5 kaleng air
- 3 sendok sayur maizena
- 1 sdt garam
Cara Membuat Ice Cream
- Semua bahan dicampur kemudian didihkan sampai meletup, kecilkan api biarkan mendidih biar tanak sambil diaduk.
- Biarkan dingin baru masukkan frizeer 2jam. Keluarkan mixer dengan sp sampai mengembang, saya bagi 2, satu bagian saya tambahkan 1 sachet susu bubuk, yang lain saya beri 2 sachet susu kental manis coklat karena gak punya yang bubuk.
- Masukkan frizeer semalaman/saya bikinnya kemarin sore, paginya mixer lagi sampai terlihat lembut, masukkan frizeer lagi, sorenya saya mixer lagi bund.
Es Krim ini wajib dicoba, silahkan lihat keduanya di:
Maaf saya gak tahu apa cara yang saya pakai betul atau tidak karena saya tidak punya catetan alias cuma kira-kira saja. Tapi dijamin enak sekali bunda. Makasih buat semua yang mau mebaca pengalaman saya mengenai cara membuat ice cream.
