Masih belum bosen dengan kerenyahan wafle. Makasih bunda" sebenarnya resep wafle sudah saya posting beberapa hari lalu. Dalam membuat wafle saya pakai cetakan wafle yang murah 120 ribu dah ongkir bukan yang kaya teflon itu mahal bgt bund hehe tapi hasilnya ga kalah bagusnya. Pokoknya dijamin dech wafle buatan Martabak Unyil Nala nikmat banget.
Resep Wafle
bahan pengembang
- 75 gr terigu
- 75 ml air hangat
- 1/2 sdm fermipan
#campur jd satu biarkan 15 menit
bahan
bahan
- 150 gr gula
- 125 gr terigu
- 3 btr telur utuh
- 1 btr kuning telur
- 200 ml air
- 2 sdm susu bubuk,
- 2 sdm margarin lelehkan
Cara Membuat Wafle
- Mixer gula dan telur smpai mengembang.
- Masukkan bahan pengembang, terigu, air, susu dan margarin. Diamkan 2 jam.
- Adonan siap dicetak, kalau pakai teflon bisa tapi bentuknya gak kaya digambar jadi kayak martabak.
- Abis di cetak endingnya cetakan dipanasi bolak balik. Usahakan adonannya agak encer.
