ik
Sabtu, 06 Desember 2014

Resep Cara Membuat Apem Bakar Sederhana dengan Kompor

Pagi bunda cantik, kemrin aku sudah share resep apem susu. Nah sekarang ganti berbagi APEM BAKAR ala Ramlah Rara. Baru pertama kali buat apem dengan cara di bakar alhamdulillah berhasil.

Resep Apem Bakar

Bahan
  • 300 gr Terigu
  • 350 mil santan dr 1/2 butir kelapa
  • 2 sdm Mentega (lelehx)
  • 1 sdm SKM
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
Bahan sirup
  • 100 gr gula pasir
  • 200 mil air
# Rebus air dan gula sampai kental, angkat dinginkan.

Cara Membuat Apem Bakar

  1. Campur terigu dan ragi instan, aduk rata.
  2. Tambahkan santan sedikit sedikit sambil diaduk terus.
  3. Masukkan sirup gula, SKM, vanili, garam dan telur. Uleni sampai kalis.
  4. Masukkan mentega leleh, aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  5. Tuang ke dalam cetakan, aku pakai cetakan kue lumpur.
  6. Langsung dipanggang diatas kompor.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+

Related : Resep Cara Membuat Apem Bakar Sederhana dengan Kompor