Resep Cara Membuat Cake Keju Mesis

Ini posting resep cake keju dari bunda rini bun. Rasa gurihnya berasal dari keju dan ada manisnya berupa meises. Lihat saja gambar cake keju dibawah enak banget bukan. Bunda yang mau resepnya ambil saja tanpa sungkan-sungkan. 

Resep Cake Keju Mesis

Bahan:

• 400 gr terigu
• 7 butir telur utuh
• 3 butir telur (kuningnya saja)
• 250 gr mentega (dicairkan)
• 1/4 gr gula halus
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm maizena
• 1 sdt TBM
• 1 sdt Ovalet
• 1/2 sdt VX
• 1/2 sdt spekuk
• Garam dan vanilli secukupnya

Bahan Toping:

• keju dan mesis

Cara Membuat Cake Keju Mesis

1. Mixer telur, gula halus, garam, vanilii, TBM, ovalet, spekuk, dan Vxsampai mengembang kental dan berjejak.
2. Masukkan terigu, susu dan maizena sampai larut dan tercampur rata.
3. Masukkam mentega yang sudah dicairkan kecilkan mixer lalu masukkan keju dan mesis dan matikan mixer.
4. Taruh di loyang yang telah diolesi margarin taburi keju diatasnya.
5. Panggang di oven.