Bikin yang seger-seger seblak kerupuk hot jeletot. Resepnya mah sederhana bun, dapat dari bunda endang sri, terimakasih ya bunda. Saya mah pakai kerupuk mentah kan sambil direbus sama bumbu juga matang. Ada yang pakai telor, sosis dan kol bisa juga kalau mau sekarang kan banyak alternatifnya kalau yang saya buat resep aslinya kayak gitu.
Resep Seblak Kerupuk Hot Jeletot
Bahan:
- bawang merah 4 siung
- bawang putih 3 siung
- kencur 1 ruas jari
- cabe rawit (cengek) 20 biji (sesuai selera)
- daun bawang secukupnya diiris tipis-tipis
- kerupuk 1/2 kg
Cara Membuat Seblak Kerupuk Hot Jeletot
- Uleg semua bumbu kecuali daun bawang.
- Lalu masukan daun bawang beserta kerupuknya.
- Kasih air 3 gelas belimbing.
- Beri garam, gula dan micin lalu rebus hingga krupuk empuk.
Ada 5 macam jenis dan cara membuat seblak yang bisa di buat juga bun, sederhana kok. Ini resepnya:
