ik
Senin, 21 September 2015

Resep Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah Bumbu Cabai

Setor resep kentang mustofa buntik yang bisa dibillang sudah memenuhi tekstur renyah. Olahan kentang nggak bosan-bosan sama camilan yang satu ini bisa untuk lauk juga jadi menu favorit suami dan anak. Enaknya itu terasa saat dicampur bumbu pedas dari cabai dan manisnya gula merah bisa distok ditoples tapi biasanya nggak tahan lama soalnya buat sekilo sehari saja sudah habis. Namanya kentang mustopa kalau di tempat buntik namanya apa? 

Resep Kentang Mustofa

Bahan:
  • 1 kg kentang kupas cuci bersih serut trus cuci bersih lagi tiriskan goreng di minyak panas, minyak banyak supaya kerendam semua kentangnya sudah kering angkat tiriskan
Bumbu :
  • cabe merah keriting
  • bawang putih haluskan
  • siapkan asam dan gula merah dicampur sedikit air

Cara Membuat Kentang Mustofa

  1. Tumis bumbu sampai harum.
  2. Masukan air asam dan gula merah, penyedap bumbu sudah kering angkat dinginkan.
  3. Lalu aduk dengan kentang yang sudah digoreng.
  4. Selamat mencoba maaf ketik resepnya berantakan.
Usahakan pas tumis bumbu jangan menggumpal supaya proses ngaduknya mudah. Oh ya tips kalau mau hasil gorengnya nggak bisa garing coba nyuci kentangnya sampai bersih nggak ada buih busa atau putih-putih gitu. Cuci sampai airnya bening trus tiriskan. Terus saat menggoreng kentang usahakan minyaknya banyak sampai terendam dan sering dibulak-balik saat menggoreng jadi tidak menggumpal. Selamat mencoba lagi ya bunsay ala eva ummu.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah Bumbu Cabai

  • Resep Cara Membuat Budin Agar Tabur Kelapa Parut Lama nggak posting ibu-ibu hanya buger alias budin agar ala rokhayatie ada yang suka nggak ya bun? Itu kue biasa bunda tidak ada yang istimewa tapi rasanya sangat nikma ...
  • Resep Macaroni Schotel Kukus Kejunya Lumer Cemilan sore tadi buntik macaroni schotel kukus kejunya lumer banget. Aku tempatnya cuma pakai wadah plastik biasa bun, dioles margarin sedikit. Tadi sedikit meniru res ...
  • Resep Cara Membuat Gojos Singkong ala Desa Ini kalau di tempatku namanya gojos singkong bunda ala olive. Maaf buntik gambar kurang jelas maklum kameranya memprihatinkan tapi alkhamdulillah masih bisa posting di ...
  • Resep Tahu Bulat Kopong Masuk Kulkas Dulu Pertama bikin langsung jadi tahu bulat ala bunda lika. Banyak yang bilang sama saya buat terus tapi tidak pernah kopong, mungkin itu kurang merasnya bun soalnya kalau k ...
  • Resep Cireng Nasi Ide Bisnis dari Nasi Sisa Cireng nasi awalnya menyiasati nasi dingin biar enak dimakan ternyata eh ternyata laku dijual. Terimakasih temanku tersayang dari bunda-bunda yang pintar sungguh mengin ...