ik
Senin, 21 September 2015

Resep Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah Bumbu Cabai

Setor resep kentang mustofa buntik yang bisa dibillang sudah memenuhi tekstur renyah. Olahan kentang nggak bosan-bosan sama camilan yang satu ini bisa untuk lauk juga jadi menu favorit suami dan anak. Enaknya itu terasa saat dicampur bumbu pedas dari cabai dan manisnya gula merah bisa distok ditoples tapi biasanya nggak tahan lama soalnya buat sekilo sehari saja sudah habis. Namanya kentang mustopa kalau di tempat buntik namanya apa? 

Resep Kentang Mustofa

Bahan:
  • 1 kg kentang kupas cuci bersih serut trus cuci bersih lagi tiriskan goreng di minyak panas, minyak banyak supaya kerendam semua kentangnya sudah kering angkat tiriskan
Bumbu :
  • cabe merah keriting
  • bawang putih haluskan
  • siapkan asam dan gula merah dicampur sedikit air

Cara Membuat Kentang Mustofa

  1. Tumis bumbu sampai harum.
  2. Masukan air asam dan gula merah, penyedap bumbu sudah kering angkat dinginkan.
  3. Lalu aduk dengan kentang yang sudah digoreng.
  4. Selamat mencoba maaf ketik resepnya berantakan.
Usahakan pas tumis bumbu jangan menggumpal supaya proses ngaduknya mudah. Oh ya tips kalau mau hasil gorengnya nggak bisa garing coba nyuci kentangnya sampai bersih nggak ada buih busa atau putih-putih gitu. Cuci sampai airnya bening trus tiriskan. Terus saat menggoreng kentang usahakan minyaknya banyak sampai terendam dan sering dibulak-balik saat menggoreng jadi tidak menggumpal. Selamat mencoba lagi ya bunsay ala eva ummu.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah Bumbu Cabai

  • Resep Sempol Ayam Punyaku Kini Jadi Bisnis Sempol ayam ala ummu haura alhamdulillaaah laris manis semoga bisa menginspirasi awalnya cuma posting di bbm eh banyak yang pesen akhirnya jadi bisnis. Saya kalau bikin ...
  • Resep Cara Membuat Cimol Bubuk Gula dan Cabai Tara nongol lagi ini buntar buntik keisengan hari ini cimol walhasil anak dan suami saya doyan banget cimol bubuk gula dan cimol bubuk cabai tapi nggak buat sendiri, bi ...
  • Resep Cara Membuat Biji Katapang Khas Sunda Cuma biji katapang ala nurapriliani bunda lumayan buat isi toples. Nama Indonesianya biji ketapang kalau di sunda biji katapang namanya, beda sedikit memang tapi kalau ...
  • Resep Cimol Kenyal Tidak Meletup Letup Saat di Goreng Cimol kenyal maknyos ala vovi retnasavitri. Kalau untuk disimpan lama saya tidak tau bagaimana jadinya soalnya langsung habis bunda jadi nggak tau keras nggaknya. Perta ...
  • Resep Bakpia Kacang Hijau Empuk Renyah Bakpia kacang hijau bunda ala nestya hariz modal tepung 500 gram, kacang hijau 250 gram jadi sebanyak ini. Lumayan lah buat ngasih sodara enggak malu-maluin rasanya jug ...