Ini buntik saya kirimin lagi resep pizza homemade by bunda lia malini. Kebetulan kardus yang saya gunakan bekas kardus pizza bun. Coba juga Cara Membuat Pizza di Magic Com dan Cara Membuat Pizza Mini di Teflon agar semakin mahir membuat pizza dari berbagai macam alat masak.
Resep Pizza Homemade
Bahan roti:
- 400 gr terigu cakra (terigu protein tinggi)
- 100 gr terigu segitiga
- 10 gr fermifan
- 60 gr gula pasir
- sejumput garam
- 60 ml minyak sayur
- 400-450 ml air hangat
Cara Membuat Pizza Homade
Campur bahan kering (terigu, gula pasir, dan fermifan) sambil dituang air dan aduk sampai kalis setelah itu masukkan garam dan minyak sayur kemudian aduk kembali dan tutup serbet, diamkan kurang lebih 15 menit.
Bahan Toping
- 1 pak saus spageti
- 1 buah bawang bombay (potong bulat tipis tumis sampai layu)
- 1 buah paprika (potong dadu, tumis sampai layu)
- 1 pak keju cheddar
- mayonaise
- 12 pcs sosis sapi
Cara Membuat Topping
Ambil adonan roti yang sudah didiamkan tadi, sebelumnya taburkan terigu diloyang atau teflon bentuk adonan, tusuk-tusuk menggunakan garpu kemudian beri toping dan panggang selama kurang lebih 15 menit.
