Udang goreng crispy ala robani penampakannya kurang cantik sayangnya bun tapi percayalah, rasanya bikin termehek-mehek saking enaknya. Lagipula bikinnya gampang dan praktis banget. Anak-anak pasti suka.
Resep Udang Crispy
Bahan:
- udang
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- tepung sagu atau tapioka 3 sendok makan
- telur 3 butir
- penyedap rasa bila suka (kalau nggak pakai nggak apa-apa, lebih aman)
Cara Membuat Udang Crispy
- Udang dibersihkan.
- Kocok telur, garam, lada bubuk sampai tercampur.
- Masukan tepungnya, aduk sampai rata.
- Masukkan udang, aduk. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Selesai deh.
Lihat resep udang lainnya berikut ini:
