Malam minggu bikin donat resep dari bunda rani fadila recook hety murniasih terimakasih ya bunda donatnya empuk banget. Jadinya 20 donat. Kalau kelembekan tambahin saja terigu sampai dipegangnya nggak lengket. Saya pakai susu kental manis bendera sachetan trus saya beri air hangat 180 ml. Terus pakai bluebandnya kira-kira satu sdm lebih sedikit deh. Bluebandnya sachet kecil ada di warung kalau nggak salah harganya 1000 deh saya nggak lihat berapa gram.
Resep Donat Empuk
Bahan:
- Terigu 1/4
- 1/2 sdt fermipan
- Susu cair 180 ml (hangat)
- 2 sdm gula
- Blueband
- Garam sedikit
Cara Membuat Donat Empuk
- Fermipan, susu, gula aduk rata diamkan 10 menit.
- Lalu tambahkan terigu, blueband (cairkan dulu), garam uleni sampai kalis lalu diamkan 30 sampai dengan 60 menit.
- Lalu cetak dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit.
- Setelah itu goreng deh.
Coba juga donat yang ini bun:
