ik
Kamis, 22 Januari 2015

Resep Cara Membuat Conro Khas Makasar

Menu makan malam bun conro khas makasar. Bagi orang yang tinggal di makasar pasti mengenal masakan ini. Mari tengok gimana chef ci ewet bikin conro.

Resep Cara Membuat Conro Khas Makasar

Resep Conro Makasar

Bahan
  • 1 kg iga sapi (rebus sampai lunak dagingnya)
  • 10 buah bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 1 sdm lada
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 sdm jinten
  • 5 buah sereh
  • 1 ruas laos
  • kelapa sangrai (di aluskan)
  • air asam
  • air kluwek

Cara Membuat Conro

  1. Potong-potong semua bumbu.
  2. Lalu goreng sampai harum setelah itu di haluskan.
  3. Setelah halus tumis kembali sampai harum.
  4. Lalu masukkan ke rebusan iga setelah mendidih masukkn air asam, kelewek, garam, royco dan gula. Setelah mendidih masukkan kelapa sangrai yang sudah di haluskan tunggu sampai mendidih dan matang.
  5. Lalu hidangkan dech dengan potogan daun bawang, bawang girong dan sambal.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Conro Khas Makasar

  • Resep Tekwan Dari Pentol Kuah dan Pelengkap Pagi mumpung cucu masih tidur bikin tekwan ala dennis mulyati ada yang mau? Saya paling sempat masak kalau cucu tidur atau pas mamahnya libur jadi tiap sabtu belanja un ...
  • Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli - Hasil eksekusi soto betawi siang ini. Kalau menggunakan resep soto betawi ini ala Ibunya Dinda tidak tahu bisa jadi berapa porsi. ...
  • Resep Cara Membuat Lontong Sayur Santan Kental Ini bun lontong sayur dengan bahan seadanya namun sangat enak santannya sangat kental. Coba ditambah tauco udang dan mie lidi pasti tambah mantap tapi berhubung nggak a ...
  • Resep Membuat Tekwan Palembang Paling Mudah Resep Cara Membuat Tekwan Palembang Paling Mudah adalah resep idaman bagi orang yang sibuk. Kesibukan saya saat siang hari dirumah mertua. Ini lagi membuat resep tekwan ...
  • Resep Cara Membuat Misoa Kuah Udang dan Penyajian Hallo semua salam kenal. Ini menu favorit andalan saya dan keluarga untuk dicuaca dingin musim hujan MISOA KUAH UDANG. Yummy dan kuahnya hangat. Bagi yang ingin merasak ...