Resep Roll Cake Rainbow Kukus

Alhamdulillah pesenan bunda dedi risya hari ini buntik. Ini resep roll cake rainbow sudah pernah di posting sebelumnya. Saya jual roll cake 1500 bun. Saat membuat saya pake loyang ukuran 26x26x3 cm.

Resep Roll Cake Rainbow

Bahan:

• 3 butir telur
• 1/2 sdt sp atau ovalet atau tbm
• 100 gr gula pasir
• 100 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr mentega cair
• pewarna cair

Bahan Olesan: 

• selai atau butter cream

Cara Membuat Roll Cake Rainbow

1. Kocok telor, gula dan sp sampai kaku.
2. Masukkan tepung aduk dengan spatula. 
3. Terakhir masukkan mentega cair.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna.
5. Masukkan dalam plastik segi 3 dan potong ujungnya.
6. Cetak di loyang yang dioles kertas roti melintang miring mulai dari ujung loyang. 
7. Kukus kurang lebih 10 menit.
8. Angkat, balik dan oles selai gulung selagi panas biar tidak pecah.