Hai bunda ice cream cup aku sudah laku terjual per cup 2500. Puji Tuhan sudah 2 hari aku titip 42 dan sisa 10. Konsumen bilang rasa beda tipis picu dengan walls. Tenang ya aku kasih resep jangan berebut baris yang rapi bun. Bunda minta maaf saya tidak bisa bantu ngebuatin sebab saya mau buat lagi ice cream ala maria juliana lagi soalnya kelarisan. Catat ya bun kita pakai 2 bahan ya bunda.
Resep Ice Cream Cup
Bahan I:
- Telor 1 butir
- Air 800 ml
- Maizena 4 sdm rata ya bun
- Sagu atau kanji 3 sdm
- Gula 250 gr
Bahan II:
- 1 kaleng skm warna putih
- 1 ons sp ditim
- Air 1 kaleng bekas susu tadi ya bun
Cara Membuat Ice Cream Cup
- Semua bahan I tersebut dimasak sampai mendidih dan meletup ya.
- Kalau sudah meletup matikan kompor dinginkan sejenak ya bun.
- Bahan pertama yang sudah dingin dicampur dengan semua bahan ke 2 ya bun lalu dimixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit.
- Setelah itu disaring ya bun.
- Lalu masukan freezer 2 jam.
- Setelah 2 jam dikeluarkan dari freezer diamkan sejenak 10 menit.
- Lalu dimixer ulang sampai 1 jam minimal 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dengan rasa yang berbeda vanila strawbery dan coklat.
- Cetak di cup.
Coba juga bun:
