Bunda es krim lembut banget, aku maem pakai roti tawar resep dari bunda-bunda disini juga. Lembut banget bun ice cream ala iin wahyu selamat mencoba ya. Soal pelembut saya kurang paham bunda tapi yang aku bikin ini lembut kok. 1 resep saya jadi segitu bunda, tidak apa-apa sedikit yang penting mantap. Kalau gagal coba lagi bunda aku sampai 3 kali bikin baru enak baru mau dipamerin.
Resep Es Krim
Bahan:
- susu kental manis bendera coklat
- agar plain 1 bungkus, merk swalow kalau mau beli bilang saja ager plain
- maizena 2 sendok
- santan kara 4 sendok makan
- air 5 kaleng bekas susu
- gula pasir 2 sendok makan
- garam halus setengah sendok teh
Cara Membuat Es Krim Lembut
- Semua bahan tadi dimasak dengan api kecil.
- Setelah mendidih, angkat pindah ke wadah lain diaduk-aduk sampai uap panasnya hilang.
- Setelah dingin masukkan freezer.
- Selama 2 jam, setelah itu dimixer selama 15 menit, masukkan lagi difreezer sampai beku.
- Setelah beku mixer lagi selama 15 menit, masukkan freezer lagi 1 jam es siap disantap, maaf belepotan resepnya bunda.
Simak juga resep yang ini yuk bun:
