Pagi bun sayur tempe busuk campur tahu ala misya sudah jadi. Pakai tempe yang dibusukin maksudnya tempe itu sudah 3 hari murah nggak ribet jos gandhos rasanya. Makan pakai krupuk minum teh tubruk jos gandhos. Kebetulan saya lahir di salatiga itu sayur kebangsaan salatiga. Mau antar ke tetangga dulu mumpung hangat. Saya bagi-bagi ke tetangga beda-beda suku ternyata banyak yang suka.
Resep Sayur Tempe Busuk
Bahan:- kencur
- salam laos
- daun jeruk
- sere
- tempe busuk
- tahu
- petenya
- santan kentall
- cabe
- bawang merah putih direbus
Cara Membuat Sayur Tempe Busuk
- Semua bumbu dihaluskan.
- Masukin ke panci yang sudah ada airnya.
- Rebus lagi sama kencur, salam, laos, daun jeruk, sere dan tempe busuknya.
- Setelah mendidih masukkan tahu dan petenya kasih santan kental kelar bun.
Coba juga:
