Malam bunda semua setor bolu gulung kukus simpel buatan nabila putri. Bahan irit tapi rasanya maknyus, resep bolu gulung dengan cara dikukus dari tetangga sebelah. Alas loyang saya pakai plastik 2 kiloan itu bunda diiris pakai guning biar lebar, bisa juga pakai kertas roti bunda.
 |
| Bolu Gulung Kukus |
Resep Bolu Gulung Kukus
Bahan:
- 50 gram terigu
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 50 ml santan (aku pakai susu cair 50 mili)
- 2 butir telor
- 1 sdm maizena
- vanili 1 bungkus
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus
- Kocok telor, sp, gula hingga mengembang.
- Jika sudah kaku rendahkan mixer, campur terigu yang sudah diayak dan susu cair secara bergantian, matikan mixer.
- Siapkan 5 mangkok bagi adonan beri pewarna merah, kuning, hijau, biru, ungu.
- Siapkan loyang ukuran 24 x 24 x 4 semir pakai minyak alasi dengan plastik.
- Tuang adonan bergantian seperti pelangi, kukus kurang lebih 15 menit.
- Kemudian angkat biarkan hilang uap panasnya.
- Jika sudah hilang oles dengan butter cream atau selai kemudian gulung selagi hangat.
- Aku tadi buat 3 adonan aku beri isian buttercream, selai nanas dan selai strawbery.
Yuk lihat aneka bolu gulung disini:
