Adakah yang bisa nebak ini apa bun? Pokoknya krriiiiuuukk, renyah abis dan bukan seafood, rasa pizza. Ini dia bawang bombay goreng tepung crispy ala Na Nurjanah Tsaqieb. Bawang bombat goreng tambahin saus tomat aaj dikit bun lebih nikmat.
Resep Bawang Goreng Tepung Crispy
Bahan:
- 1/2 butir bawang bombay besar
Bahan pencelup
- 1 sdm mujung tepung beras
- 1 sdm mujung terigu
- 1 sdt kaldu bubuk
- Merica
- 1/2 sdt gula pasir
- Secubit oregano kering
- 1 sdt cuka
- Air
Bahan pelapis
- Terigu
Cara Membuat Bawang Goreng Tepung Crispy
- Iris bawang bombay agak tebal".
- Campur semua bahan pencelup ditambah air, masukan bawang bombay, aduk hingga terlapisi rata.
- Masukan ke pelapis, aduk" sambil dipisah"kan agar tidak menempel.
- Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan hingga minyak menetes habis.