Resep Es Buah Sehat Tanpa Pengawet

Ini sekedar inspirasi buat es tanpa sp dan gak perlu ribet-ribet mixer serta sehat buat keluarga. Buahnya bisa diganti dengan buah favorit keluarga. Saya pakai yang ada dirumah aja. Saya kemarin buatnya, pisang + jus semangka dan skm. Alhamdulillah sukses. Saya cuma sekedar share, biar bunda2 bisa bereksperimen dengan buah yang disukai keluarga. Jika penasaran segera coba es buah ala Widia.

Ada juga yang no blender. Yang no blender biasanya saya buat: susu kental manis dicairkan dengan sedikit air. Terus potong kecil-kecil buahnya (buahnya terserah). Buahnya kan bisa bunda kreasikan sendiri sesuai budjed dan apa yang ada dirumah saja. Saya pakai semangka karena lagi banyak. Kemudian ambil cetakan atau plastik es mambo, masukkan susu, tambahkan potongan buah. Tapi cara ini biasanya buahnya mengendap.

Resep Es Buah

Bahan:

• pisang potong bulat-bulat
• Strawberi, blender dengan sedikit air
• Susu kental manis, boleh ditambah air jika ga mau terlalu manis.

Cara Membuat Es Buah

1. Ambil cetakan tuang strawberi, pisang dan susu selang seling hingga cetakan penuh.
2. Simpan difreezer hingga beku.

Contoh buah yang dikreasikan : kiwi, jeruk, semangka, naga, alpukat, nanas ( bagi yang doyan) dll.
Nb: Jika gak punya cetakan bisa dimasukkan ke dalam plastik es mambo jadi makannya sambil diemut-emut.

Kalau gak punya cetakan bisa diganti pakai plastik es mambo. Jadi sambil ngemut2 gitu makannya. Punya saya cetakannya udah ada stiknya jadi aman.Susunya jangan dimixer biar warnanya tetap cerah dan selang seling. Jika mau dicampur juga ga apa-apa. Susunya yang dipakai adalah susu kental manis. Boleh juga pakai yang rasa coklat. Saya sendiri biasanya pakai susu ultra karena skmkan terlalu manis. Terserah bundanya aja berkreasi.