Selamat pagi bunda yuk di coba bikin stik bayam yang gurih dan renyah bynani sumarni. Bisa juga untuk bakulan bunda di kemas yang cantik kasih stickers popeye anak-anak pada suka untuk yang dewasa kita taburi pakai cabe bubuk dan gula rasanya lebih mantap. Selamat mencoba untuk yang suka pedes bisa pakai cabe kering dan gula di haluskan kemudian taburi.
Resep Stik Bayam
Bahan:
- 1/4 terigu (1 gelas mucung)
- 3 sdm Tepung Maizena
- 3 sdm gula putih
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm Kara powder (coconuts milk)
- 2 Siung bawang putih haluskan
- Kunyit powder sedikit saja (bisa pakai kunyit original haluskan bersama bawang putih)
- Penyedap rasa secukupnya
- 4 lembar bayam plus batangnya iris halus sekali
- 1 biji telur dan 1/2 sendok teh Bp
- 3 sdm margarine (minyak biasa)
- Airnya kurangi dari setengah gelas biar adonannya keras
Cara Membuat Stik Bayam
- Semua bahan aduk biar bayamnya rata dengan bahan yang lainnya.
- Kemudian tuangkan airnya adonin sampai kalis biarkan 30 menit setelah selesai adonan bungkus plastik.
- Tipiskan adonan seperti kita bikin pastel setelah tipis sekali potong-potong sesuai selera.
- Kemudian goreng dengan api sedang biar mateng dan renyah.
Stik yang ini juga nggak kalah gurihnya bun:
